Specjaliści
Klaudia Rusinek
Nazywam się Klaudia Rusinek i jestem magistrem dietetyki z wieloletnim doświadczeniem i pasją do pomagania kobietom w odzyskaniu zdrowia i równowagi. Specjalizuję się w poprawie zdrowia skóry, równowagi hormonalnej oraz pracy układu pokarmowego. Wiem, jak trudne mogą być takie wyzwania jak trądzik, insulinooporność, PCOS czy problemy z tarczycą – sama miałam mocny trądzik i wiem, że można z tym wygrać.
Julia Radzka
Jestem dietetykiem specjalizującym się w zaburzeniach hormonalnych, niepłodności, przygotowaniu do ciąży, a także wszelakich zaburzeń jelitowych. Pomagam kobietom i mężczyznom z takimi problemami jak: niedoczynność tarczycy, PCOS, endometrioza, insulinooporność, trądzik, zaburzenia cyklu czy dolegliwości jelitowe (SIBO, IMO, infekcja Helicobacter pylori, zakażenia pasożytnicze, przerosty grzybicze). Wspieram także w odstawieniu antykoncepcji hormonalnej i przygotowaniach do procedur wspomaganego rozrodu.
Cibus sit medicina, medicina sit cibus
„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem.”
-Hipokrates
Marta Ciapczyńska – mgr inż. dietetyk kliniczny
Jestem dietetykiem klinicznym z wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentami w różnym wieku i z różnorodnymi problemami zdrowotnymi. Aktualnie realizuję kształcenie na poziomie doktorskim, koncentrując się na zagadnieniach związanych z dietoterapią kliniczną i medycyną żywienia.
Moje podejście opiera się na precyzyjnej analizie wyników badań, uważnej diagnostyce stylu życia i maksymalnej personalizacji zaleceń. Rozumiem, jak duży wpływ na metabolizm mają hormony, stres, rytm dobowy czy mikrobiota jelitowa – i właśnie te elementy łączę w skutecznej terapii żywieniowej.
W latach 2022, 2023 i 2024 zostałam uhonorowana tytułem Najlepszego Dietetyka Roku w Polsce poradni Dobry Dietetyk. To dla mnie ogromne wyróżnienie i dowód zaufania pacjentów, których prowadzę z pełnym zaangażowaniem.
Tworzę indywidualne strategie – dostosowane do zdrowia, możliwości i celu pacjenta. Pomagam wrócić do zdrowia, sprawności i równowagi metabolicznej – bez skrajności, bez presji, ale z uważnością i skutecznością.
Specjalizacje:
- diety redukcyjne ( nadwaga, otyłość, otyłość olbrzymia)
- insulinooporność i cukrzyca
- choroby układu pokarmowego (refluks, uchyłki, stany zapalne żołądka i jelit, helicobacter pylori, IBS, SIBO, WZJG, celiakia i inne)
- choroby tarczycy
- choroby kardiologiczne
- problemy ginekologiczne (endometrioza, PCOS, poprawa płodności)
- dietetyka bariatryczna
- dietetyka pediatryczna ( dziecięca)
- dietetyka ketogeniczna
- zaburzenia odżywiania
- przyrost masy ciała
- dietetyka sportowa
Dietetyka to medycyna pierwszego kontaktu — jedzenie zdecydowanie możę leczyć. Nie każda choroba wymaga leku. Często i w wielu przypadkach wystarczy dobrze dobrana dieta.
Dietetyk to nie tylko mój zawód. To MISJA , PASJA i ODPOWIEDZIALNOŚĆ za każdego pacjenta, którą realizuję z pełnym zaangażowaniem każdego dnia.
Joanna Skrzypczak
Magister kosmetolog – trycholog z wieloletnim doświadczeniem w branży kosmetycznej. Przez 8 lat pracowałam w firmach kosmetycznych, takich jak Dr Irena Eris, Dax Cosmetics czy L’Oréal, gdzie zdobywałam wiedzę i umiejętności, które dziś wykorzystuję w pracy z moimi klientami.
Od 2020 roku prowadzę własny salon trychologiczny, obecnie na warszawskim Mokotowie, w którym wraz z Zespołem pomagamy osobom borykającym się z różnymi schorzeniami skóry głowy i włosów. Praktykuję holistyczne podejście do Klienta, łącząc nowoczesne metody pielęgnacyjne z analizą badań, stylu życia, diety oraz czynników emocjonalnych. Wierzę, że skóra głowy i włosy są odzwierciedleniem stanu całego organizmu, dlatego podczas konsultacji zwracam uwagę na wszystkie aspekty, które mogą wpływać na efekty terapii.
W salonie znajdziesz usługi takie jak:
- Konsultacje trychologiczne
- Diagnostykę schorzeń skóry głowy
- Relaksacyjne zabiegi Head-spa
- Pielęgnację skóry głowy i włosów
- Masaże trychologiczne
- Plany pielęgnacyjne i terapie zabiegowe.
Aktywnie dzielę się swoją wiedzą na Instagramie, gdzie znajdziesz mnóstwo praktycznych porad i rzetelnych informacji na temat pielęgnacji skóry głowy i włosów.
Zapraszam do mojego salonu oraz do śledzenia mnie w mediach społecznościowych – razem zadbamy o zdrowie Twojej skóry i włosów!
www.ekspert-kosmetyczny.pl
https://www.instagram.com/ekspert_kosmetyczny/
mgr Barbara Sawaniewska – dietetyczka kliniczna. Ekspertka w dietoterapii zaburzeń płodności i zdrowia jelit.
Jako pionierka w obszarze dietoterapii propłodnościowej w Polsce, od 2015 roku buduję świadomość znaczenia żywienia i stylu życia w procesie leczenia niepłodności i przygotowaniu do in vitro.
Z biegiem lat coraz wyraźniej widziałam, że wiele osób zmaga się z problemami hormonalnymi i immunologicznymi, których źródło leży głębiej – w jelitach. Sama doświadczyłam zaburzeń mikrobioty (SIBO, IMO, SIFO, infekcje pasożytnicze), co zmotywowało mnie do zgłębienia tematu i opracowania skutecznych strategii wspierających regenerację przewodu pokarmowego.
Nie wierzę w szybkie rozwiązania – wierzę w proces. Skuteczne leczenie wymaga czasu, zrozumienia przyczyny i indywidualnego podejścia, które prowadzi do realnej zmiany.
Wiem z własnego (i moich pacjentów) doświadczenia, jak kluczowe są konsekwencja, determinacja i profesjonalne wsparcie w procesie zdrowienia. Dlatego stworzyłam programy, które pozwalają mi towarzyszyć moim podopiecznym krok po kroku – z uważnością i dopasowaniem do ich realnych możliwości.
Oferowane programy współpracy:
Spokój w jelitach
Indywidualny, 16-tygodniowy program dietoterapeutyczny skoncentrowany na odbudowie mikrobioty jelitowej, poprawie trawienia, detoksykacji, tolerancji pokarmowej i wyciszenia stanów zapalnych. Dedykowany nie tylko osobom planującym ciążę, ale również tym, którzy zmagają się z zaburzeniami hormonalnymi, przewlekłym stresem, problemami skórnymi, jelitowymi i autoimmunologicznymi. Więcej informacji: https://barbarasawaniewska.pl/produkt/spokoj-w-jelitach/
Twoja droga do płodności: impuls | krok po kroku | prowadzenie
Kompleksowy program wspierający płodność, przygotowujący do naturalnej ciąży lub procedury in vitro. Uwzględnia indywidualny plan żywieniowy, suplementacyjny, styl życia i emocje. Więcej informacji: barbarasawaniewska.pl/oferta
Specjalizuję się w pracy z osobami, które:
- zmagają się z zaburzeniami hormonalnymi (PCOS, endometrioza,
- insulinooporność, choroby tarczycy i inne),
- przygotowują się do procedury in vitro (IVF),
- mają niskie AMH lub obniżone parametry nasienia,
- mimo „dobrych wyników” wciąż nie mogą zajść w ciążę,
- chcą odbudować zdrowie jelit (SIBO, IMO, SIFO, pasożyty, dysbioza) i wyciszyć stany zapalne,
- szukają realnego planu działania opartego na swojej indywidualnej historii zdrowotnej.
Co mnie wyróżnia:
- Autorski model dietoterapii oparty na aktualnej wiedzy naukowej i wieloletniej praktyce klinicznej.
- Ponad 10 lat doświadczenia w dietoterapii propłodnościowej – setki indywidualnych historii, także tych najtrudniejszych.
- Współautorka Standardów PTD (Polskie Towarzystwo Dietetyki) – „Standardy leczenia dietetycznego otyłości u dorosłych” (2019, 2024).
- Certyfikacja z probiotykoterapii celowanej (OMNi-Biotic®).
- Stałe doszkalanie w zakresie ginekologii, endokrynologii, seksuologii i gastroenterologii.
- Doświadczenie akademickie – ukończyłam studia doktoranckie, prowadziłam zajęcia z dietetyki klinicznej, żywienia kobiet w ciąży i dietoterapii chorób przewlekłych.
- Współpraca z klinikami leczenia niepłodności, lekarzami oraz Centrum Terapii Lew-Starowicz.
- Holistyczne podejście – praca nie tylko z dietą, ale także z emocjami i stylem życia.
- Partnerska relacja – bez oceniania i presji, z przestrzenią na indywidualne tempo i realne możliwości.
Zapraszam do współpracy wszystkich, którzy szukają profesjonalnego, ale ludzkiego podejścia. Każdą współpracę rozpoczynam od konsultacji diagnostycznej, aby dokładnie zrozumieć potrzeby, oczekiwania i możliwości pacjenta. Jestem tu, by rozpoznać Twoje potrzeby i znaleźć rozwiązania, które naprawdę zadziałają.
Do zobaczenia na konsultacji!
Basia – Twój dietetyk
mgr inż. Olga Kapinos
Nazywam się Olga Kapinos. Jestem dietetykiem z wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentem w gabinecie, a prywatnie mamą trójki chłopców. Na co dzień pomagam osobom, które chcą poczuć się lepiej, odzyskać zdrowie, energię i równowagę zaczynając od tego, co najważniejsze, czyli od jelit.
Wierzę, że każda trwała zmiana zaczyna się od zrozumienia, co naprawdę wpływa na nasz organizm. Od lat obserwuję, że to właśnie jelita, często niedoceniane, stanowią centrum naszego zdrowia. Ich kondycja ma wpływ nie tylko na trawienie, ale także na odporność, gospodarkę hormonalną, samopoczucie, wagę, sen, a nawet kondycję skóry i zdrowie psychiczne. Bez zadbania o mikrobiotę i barierę jelitową nie da się skutecznie i długofalowo poprawić funkcjonowania całego organizmu.
W pracy kieruję się zasadą: szukam przyczyny, nie tylko łagodzę objawy. To podejście wymaga czasu, cierpliwości i uważności, ale przynosi trwałe efekty. Nie pracuję schematami. Dieta to nie gotowy plan z internetu tylko proces oparty na rozmowie, zrozumieniu i dopasowaniu zaleceń do realiów życia danej osoby. Moim celem jest to, aby wprowadzone zmiany były możliwe do wdrożenia, skuteczne i zgodne z pacjentem, nie przeciwko niemu.
Coraz więcej osób trafia do mnie nie z powodu konkretnej choroby, ale po prostu dlatego, że chcą poczuć się lepiej, mieć więcej energii, spać spokojniej, mieć mniej wahań nastroju, mniej stanów zapalnych. Wtedy najczęściej zaczynamy od podstaw czyli od jelit.
Wspieram osoby z:
- chorobami autoimmunologicznymi (Hashimoto, RZS, łuszczyca czy celiakia),
- insulinoopornością i cukrzycą,
- zaburzeniami trawienia (IBS, SIBO, infekcje pasożytnicze i grzybicze, stany zapalne),
- nadwagą i otyłością,
- problemami hormonalnymi,
- a także dzieci – zarówno te najmłodsze z niedowagą, nadwagą czy dolegliwościami jelitowymi, jak i starsze z zaburzeniami metabolicznymi.
Wspieram kobiety starające się o dziecko, przygotowujące się do ciąży oraz te, u których wykryto cukrzycę ciążową. Pracuję również z osobami bez konkretnej diagnozy, które po prostu szukają równowagi, lepszego funkcjonowania i lepszego życia.
Często słyszę od pacjentów: „Wreszcie ktoś mnie wysłuchał” i „Dziękuję, że nie muszę się domyślać, co mam jeść”. Staram się być nie tylko specjalistą, ale i przewodnikiem. Tłumaczę, prowadzę krok po kroku i wspieram wtedy, gdy jest trudniej. Bo wierzę, że współpraca oparta na zaufaniu naprawdę potrafi zmienić życie.
Nie działam na skróty. Nieustannie się uczę, jeżdżę na konferencje, analizuję nowe badania naukowe a wszystko po to, by mieć pewność, że to, co proponuję pacjentom, jest skuteczne i bezpieczne.
Moje specjalizacje i certyfikaty to m.in.:
- Ekspert probiotykoterapii z ramienia Instytutu Medycyny Zapobiegawczej w Łodzi
- Specjalista przyjazny Insulinoopornym (Fundacja „Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie”)
- Specjalista przyjazny dzieciom (Kongres Pediatryczno-Żywieniowy)
- Tytuł „Specjalista Przyjazny Mózgowi” – obroniony dwukrotnie (nr dyplomu: P160/24 oraz P207/25)
Moje certyfikaty i zaangażowanie w rozwijanie wiedzy do pracy z pacjentami można sprawdzić na mojej stronie internetowej:
Https://Kapinos.Dobrydietetyk.Pl/Moja-Poradnia/Certyfikaty-I-Wyroznienia/
a opinie m.in. na stronie Znanylekarz.Pl
Moja misja:
Łączę aktualną wiedzę naukową z praktyką kliniczną, by pomagać pacjentom odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie. Od jelit, przez hormony, po lepszą jakość życia.
Jeśli czujesz, że to dobry moment żeby zadbać o siebie, to zapraszam do współpracy.
Zespół HBSM
Grupa dietetyków klinicznych i sportowych z Katowic z 8-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami, u których u podłoża problemów zdrowotnych leży zaburzony skład ilościowy i jakościowy mikrobiomu jelitowego. Od lat szkolą specjalistów, edukują pacjentów oraz pracują z trudnymi przypadkami klinicznymi.
Na Czele Zespołu Stoi Mgr Sylwia Mrzygłód – Dietetyk Kliniczny I Sportowy, Trener
Absolwentka AWF Katowice oraz KWSPZ Kraków. Była wykładowczyni AWF Katowice w Katedrze Teorii i Praktyki Sportu oraz Żywienia, autorka publikacji naukowych i twórczyni szkolenia Master of Microbiota. Instruktorka pływania, aquafitness i gimnastyki korekcyjnej, trener personalny oraz trener przygotowania motorycznego z certyfikatami AWF Katowice. Odbyła kilkumiesięczne praktyki u lekarzy z dziedziny mikroodżywiania, parazytologii oraz celowanych terapii probiotycznych. Od lat współpracuje z laboratoriami medycznymi, tworząc nowe strategie terapeutyczne. Przez wiele lat zdobywała doświadczenie jako diagnosta sportowy, pracując z zespołami Ekstraklasy, Ekstraligi oraz olimpijczykami. Posiada ponad 8-letnie doświadczenie w pracy z pacjentami z dysbiozą jelit. Założycielka HBSM.
mgr Aleksandra Sowada – dietetyk kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, specjalista SOIT, była wykładowczyni na Uniwersytecie WSB Merito, autorka publikacji naukowych oraz współtwórczyni szkolenia Master of Microbiota. Prelegentka na licznych szkoleniach dla dietetyków, trychologów oraz terapeutów. Uczestniczka wielu konferencji naukowych. Odbyła kilkumiesięczne praktyki u lekarzy z dziedziny mikroodżywiania, parazytologii i celowanych terapii probiotycznych. Posiada ponad 8-letnie doświadczenie w pracy z pacjentami z dysbiozą jelit.
mgr Magdalena Brendel – specjalistka ds. mikroodżywiania i suplementacji, trener
Absolwentka AWF Katowice na kierunku Trener osobisty z dietetyką sportową, ze specjalizacją trener przygotowania motorycznego. Studentka ostatniego roku studiów magisterskich na kierunku Dietetyka i Ekologiczna Żywność w KWSPZ, ze specjalizacją dietetyka kliniczna. Uczestniczka licznych konferencji i szkoleń z zakresu żywienia, celowanych terapii probiotycznych oraz mikroodżywiania. Trener przygotowania motorycznego, lekkoatletyki oraz treningu ogólnorozwojowego dzieci.
mgr Magdalena Majewska – dietetyk kliniczny, trener
Absolwentka studiów magisterskich na kierunku Dietetyka w Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach, ze specjalizacją dietetyka kliniczna, oraz studiów pierwszego stopnia na kierunku Aktywność i Żywienie w Zdrowiu Publicznym w AWF Katowice, ze specjalizacją trening w otyłości i chorobach przewlekłych. Instruktorka Rekreacji Ruchowej w zakresie kinezygerontoprofilaktyki oraz fitnessu – nowoczesnych form gimnastyki. Trener personalny i instruktorka siłowni. Uczestniczka licznych konferencji i szkoleń z zakresu żywienia onkologicznego, celowanych terapii probiotycznych oraz mikroodżywiania.
dr Magdalena Strózik – manager, koordynator pracy
Absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach, doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu w dyscyplinie nauki o kulturze fizycznej. Autorka rozprawy doktorskiej pt. Analiza wybranych czynników wpływających na powrót do uprawiania piłki nożnej po rekonstrukcji więzadła krzyżowego przedniego. Ukończyła Śląską Wyższą Szkołę Zarządzania im. gen. Jerzego Ziętka w Katowicach na kierunku zarządzanie, ze specjalizacją zarządzanie w ochronie zdrowia, a także Akademię Techniczno-Humanistyczną w Bielsku-Białej na kierunku pedagogika, ze specjalizacją pedagogika wczesnoszkolna i przedszkolna. Posiada 12-letnie doświadczenie zawodowe zdobyte w klinice ortopedycznej, gdzie odpowiadała za organizację, koordynację i kontrolę etapów leczenia pacjentów, zarządzanie zespołem oraz organizację pracy ośrodka. Wielokrotnie brała udział w konferencjach i kongresach ortopedycznych, a także w wydarzeniach naukowych dotyczących siły i mocy mięśniowej na AWF w Katowicach i Gdańsku. Współpracuje z lekarzami różnych specjalizacji, dążąc do tego, by pacjenci jak najszybciej wracali do zdrowia.
Profil pacjenta
Zaburzenia pracy przewodu pokarmowego:
- Wzdęcia, biegunki, zparcia
- Przerosty grzybicze
- Infekcje pasożytnicze
- Zespół jelita nadwrażliwego (IBS)
- SIBO, IMO
- Refluks, nietolerancje pokarmowe
- Zespół nieszczelnego jelita
Choroby o podłożu autoimmunologicznym:
- Hashimoto i inne choroby tarczycy
- Łuszczyca, RZS, nieswoiste zapalenia jelit (CU, CD)
- Celiakia
Zaburzenia hormonalne i metaboliczne:
- PCOS, zaburzenia miesiączkowania
- PCOS, zaburzenia miesiączkowania
- Insulinooporność, hipoglikemia reaktywna
Problemy ze strony układu nerwowego:
- Mgła mózgowa, przewlekłe zmęczenie
- Zaburzenia nastroju, lęki
- Trudności z koncentracją i snem
- Zaburzenia neurorozwojowe: ADHD, spektrum autyzmu (ASD)
Zaburzenia odporności i stany przewlekłe:
- Alergie, atopie
- Częste infekcje śluzówkowe
- Przewlekłe stany zapalne
- Rekonwalescencja po antybiotykoterapii i hospitalizacjach
Pacjenci wymagający specjalnego wsparcia żywieniowego:
- Osoby z niedożywieniem, zaburzeniami wchłaniania
- Osoby po operacjach przewodu pokarmowego
- Pacjenci onkologiczni w trakcie i po leczeniu
Osoby aktywne fizycznie i sportowcy:
- Problemy żołądkowo-jelitowe podczas wysiłku
- Wsparcie regeneracji, odporności i osi jelito–mózg
- Optymalizacja składu ciała i pracy przewodu pokarmowego
- Praca nad sylwetką
Choroby skóry o możliwym podłożu jelitowym:
- Trądzik, AZS, łuszczyca, przewlekłe zmiany skórne
Pacjenci po COVID-19 i innych infekcjach wirusowych:
- Dolegliwości jelitowe, obniżona odporność, przewlekłe zmęczenie
Pacjenci wymagający wsparcia mikrobiomu:
- Po operacjach, z chorobami przewlekłymi
- W przygotowaniu do ciąży lub w trakcie ciąży
- Dzieci i młodzież z zaburzeniami trawienia lub odporności
Konsultacje: online lub stacjonarnie w Katowicach
Telefon (recepcja): +48 664 305 114
Adres: ul. Henryka Dąbrowskiego 24/1, Katowice
Instagram: @Mikro_biom_dietetyk